GESTIÓN AMBIENTAL PARA EL ORDENAMIENTO TERRITORIAL DEL PARTIDO DE FLORENCIO VARELA, AREA METROPOLITANA DE BUENOS AIRES

El tema de la agricultura periurbana adquiere gran importancia en el ordenamiento del territorio, ya que comprende cuestionesque afectan tanto el uso actual del suelo como su proyección en el futuro. Las zonas periurbanas con un fuerte potencialde crecimiento afrontan temas problemáticos entre los que se destacan la sustentabilidad urbana y la seguridad alimentariade la población. El 65% del Partido de Florencio Varela, ubicado en la segunda corona del área metropolitana deBuenos Aires corresponde a tierras rurales. Esta característica adquiere gran relevancia como elemento facilitador para unproyecto que consolide al Partido de Florencio Varela dentro del “cinturón verde” periurbano. La presente propuesta degestión promueve la producción orgánica intensiva en la zona periurbana rural del Partido de Florencio Varela incentivandola generación de trabajo y de arraigo y recuperando el desarrollo local, con producciones que atiendan al abastecimientolocal mediante la creación de un Mercado Cooperativo. El marco de la propuesta toma como referencia la configuracióngeologica superficial y de los suelos y la estructura socioeconómica del área metropolitana de Buenos Aires con la finalidadde lograr un desarrollo sustentable del periurbano agrícola del Partido de Florencio Varela. Contempla también variasacciones asociadas que intentan resolver importantes cuestiones como: 1) Recuperación de suelos decapitados mediante lautilización de compost obtenidos de basurales de la zona; 2) Capacitación laboral para reinserción de mano de obra desocupadae implementación del sistema de producción orgánica en la población rural de la zona; 3) Mejoramiento de la calidadalimentaria de la población y 4) Control del crecimiento indiscriminado de la “mancha urbana” del área metropolitanade Buenos Aires.