El toro como recurso estético: Apuntes teóricos para una historia ambiental animal.;
The bull as an aesthetic resource: theoretical notes for an environmental animal story.

Definido el ambiente como el bucle de interacción entre lo natural no antrópico y lo antroposocial, los conflictos sobre el toreo no sólo lograrían ser parte de la historia ambiental misma; sino que podrían develar problemas éticos comunes a otros conflictos ambientales y por lo tanto, sinergizar con otros estudios pertinentes a este tipo de historia.Este texto pretende hacer una taxonomía de las distintas éticas que existen alrededor de los movimientos taurinos y antitaurinos, éticas que implican actitudes que trascienden los límites del lugar y tiempo concretos. Por lo tanto, este trabajo se inserta en la preocupación de la conflictiva relación entre el hombre y la naturaleza, preocupaciones que van del antropocentrismo a la consideración universal de la vida, pasando por el zoocentrismo y el biocentrismo. De él se derivarán conclusiones epistemológicas con el fin de mostrar que el toreo tiene como origen epistemológico y ético la valoración de los animales no humanos como recursos, es decir, envuelve una lógica dualista que el científico social y el historiador ambiental han de saber identificar, incluso en sí mismo, porque se contrapone a la epistemología y ética ambiental sistémica. 

The environment being defined as the point of interaction between the natural non-anthropic and the anthropo-social, the conflicts about bullfighting would not only be part of the environmental history, but could also reveal ethical problems which are common to other environmental conflicts and, therefore, they could synergize with other studies pertinent to this kind of history.This text attempts to create a taxonomy of the various ethics around the bullfighting and anti-bullfighting movements, ethics that imply attitudes which trascend time and place limits.Therefore, this work focuses on the concern about the conflictive relation between man and nature, concerns which move from anthropocentrism to the universal consideration of life, covering zoocentrism and biocentrism.Epistemologic conclusions will arise with the aim of showing that bullfighting has, as well as epistemological and ethical origins, the valorization of non- human animals as resources. That is, it contains a dual logic that the social scientists and the environmental historians will have to identify, even on themselves, since it makes a contrast between epistemology and sistemic environmental ethics.