Eficiencias productivas de asociaciones de maíz, frijol y calabaza (Curcurbita pepo L.), intercaladas con árboles frutales;
Productive efficiencies in corn, bean and squash (Cucurbita pepo L.) associations, intercropped with rows of fruit trees

El agrosistema mesoamericano ‘milpa’ es la asociaciónde maíz, frijol (Phaseolus sp.) y calabaza (Cucurbita sp.) en el mismo espacioy tiempo. Dicho sistema se caracteriza por la producción de unagran diversidad de especies en pequeñas extensiones, y su uso tiende adecrecer por efecto de introducciones tecnológicas de monocultivos.En este trabajo se evaluó el rendimiento y eficiencia productiva de laasociación de maíz, frijol y calabaza intercalada con frutales en dos localidadesde Puebla, México, a través de 32 tratamientos agrupados entres agrosistemas: asociaciones triples maíz-frijol-calabaza intercaladascon frutales, asociaciones dobles maíz-frijol sin frutales, y monocultivoscon y sin frutales intercalados, distribuidos en bloques al azar con tresrepeticiones. En el análisis de varianza se detectaron diferencias significativas(P<0,05) en rendimiento de grano y razón equivalente de terrenoentre localidades de evaluación, agrosistemas y tratamientos basados enasociaciones y monocultivo. En índice comparativo de rendimiento áreasolo hubo diferencias significativas entre agrosistemas. En estos casos,los agrosistemas de asociaciones triples y dobles difirieron significativamentede los sistemas de monocultivos, hasta el punto de duplicar otriplicar los rendimientos por unidad de área y presentar mayores eficienciasproductivas que los monocultivos. En el comportamiento de genotipos-agrosistemas, las interacciones triples en surcos alternos de maíz‘Tropical’ o ‘Niebla’®, frijol ‘Negro’ o ‘Amarillo’, y calabaza ‘Huejotzingo’o ‘Moxolahuac’ presentaron los mayores rendimientos (7,13 a 10,1 kg/8m2) y eficiencias productivas (>2,0). La hilera de frutales intercaladosgeneró un microambiente particular y complementó la productividaddel agrosistema, debido a que se asoció de manera significativa y positiva(r>0,3) con las asociaciones triples más eficientes y de mayor eficienciaproductiva, tanto en la localidad de San Andrés Calpan con manzanacomo en San Lorenzo Chiautzingo con durazno.

Mesoamerican agrosystem ‘milpa’ is the association of maize,beans (Phaseolus sp.) and squash (Cucurbits sp.) in the same space andtime. It is characterized by the production of a large diversity of speciesin small areas, but currently its use tends to decrease because of technologicalintroductions of monocultures. In this work, the yield and productiveefficiency of the association maize, beans and squash, intercroppedwith fruit tree rows were evaluated in two locations from Puebla, Mexico,through 32 experimental treatments clustered in three agrosystems. Theywere: triple associations of maize-beans-squash intercropped with fruittrees, double associations maize-beans without fruit trees, and monocultureswith and without intercropped fruit trees, all distributed under arandomized complete block design with three replications. Significantdifferences (P<0.05) were detected in the analysis of variance for locationsof evaluation, agrosystems and experimental treatments based onassociations and monocultures, for grain yields and land equivalent ratio.For the comparative index of area yield, there were just significant differencesamong agrosystems. In these cases, the agrosystems with triple anddouble associations differed significantly from the monocultures. Theseagroecosystems surpassed the yields per unit area by two or three times,and had greater productive efficiencies, in comparison to the monocultures.In relation with the performance of genotype-agrosystems, the tripleinteractions in alternate rows of ‘Tropical’ or ‘Niebla’® maize, ‘Negro’ or‘Amarillo’ beans and ‘Huejotzingo’ or ‘Moxolahuac’ squash, presented thehighest yields (7.13 to 10.1 kg/8 m2) and productive efficiencies (>2.0).The intercropped row of fruit trees conferred a particular microenvironment,and complemented the agrosystem productivity. This was becausethe production of the fruit trees was significantly and positively associated(r>0.3) with the production of the most efficient and productive tripleassociations, both in San Andres Calpan with apple trees and in San LorenzoChiautzingo with peach trees.