Identificación de características forrajeras deseables para un ideotipo de trigo doble propósito

Se compararon diez cultivares de trigo por su producción de pasto con el propósito de identificar características forrajeras deseables en un ideotipo de trigo doble propósito. Las variables evaluadas fueron días a inducción en unidades de tiempo térmico, número de macollos, hojas vivas, muertas y totales, peso seco total por planta, tasa de aparición de hojas, tasa relativa de aparición de hojas, velocidad de crecimiento, tasa de crecimiento, tasa relativa de crecimiento y tasa de senescencia. Las variedades ProINTA Pincén y ProINTA Super presentaron mayor producción de materia seca y requerimientos de frío. El número de hojas vivas y la tasa de crecimiento de PROINTA Pincén fueron mayores que los de PROINTA Super. Se infiere que la diferencia entre ambos cultivares se debió al número de hojas que se mantuvieron fotosintéticamente activas como resultado del balance entre hojas totales y hojas muertas, y a una velocidad diferencial en la producción de materia seca. Ambas características serían deseables para sumar al ideotipo de trigos doble propósito, y para ambas puede encontrarse variabilidad en cultivares disponibles.