INMUNIDAD CELULAR Y ESTRÉS CRÓNICO POR CALOR EN CODORNICES JAPONESAS (COTURNIX COTURNIX)
La aplicación de estresores repetida o continuada en el tiempo deriva en un estado fisiológico de estrés crónico, alterando diferentes sistemas, entre ellos el inmune. Las aves son animales endotérmicos y requieren temperaturas confortables para su desarrollo (22-24ºC), por esto, el estrés por calor resulta una de las principales preocupaciones en países como Argentina. Nuestro objetivo fue analizar temporalmente el efecto del estrés crónico por calor sobre la respuesta inmune celular en hembras juveniles de codornices japonesas, determinando si en corto plazo se recupera la capacidad de respuesta. Se emplearon 180 hembras, distribuidas en 6 cajas de cría. En tres cajas se aumentó la temperatura de 24ºC a 34ºC (durante el periodo de luz) por 9 días consecutivos (factor Estrés). Los 6 días post-estrés fueron considerados período de recuperación. Se establecieron 6 muestreos independientes cada 3 días (factor Tiempo): basal (día 0), estrés térmico (días 3, 6 y 9) y recuperación (días 12 y 15). Se analizaron las variables linfoproliferación ante mitógeno y relación Heterófilos/Linfocitos (H/L) como representativas de respuesta inmune celular. Los resultados se analizaron mediante Modelos Lineales Generales y Mixtos para evaluar los efectos del factor Estrés, Tiempo y su interacción. Todas las variables se vieron afectadas diferencialmente (p<0,001) a lo largo del protocolo de estrés, llevando a una supresión inmune significativa a los nueve días. Sólo 6 días post-estrés, la linfoproliferación recuperó valores basales y la relación H/L mostró una recuperación parcial. Los resultados muestran una modulación diferencial de las variables estudiadas. Se observa que tan sólo 3 días de exposición diurna a altas temperaturas son suficientes para alterar las respuestas inmunes, alcanzándose un máximo de inhibición de respuesta a los 9 días. Los resultados sugieren que tan sólo 6 días de recuperación post-estrés son suficientes para iniciar la reversión del cuadro de inhibición previamente observado.
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