Discursos y prácticas asociadas al consumo de alcohol en los sectores populares: una mirada desde la historia local al imaginario de las elites (Osorno, 1880-1902)
El presente artículo tiene por objetivo examinar el fenómeno del consumo de alcohol como una de las aristas de la Cuestión Social en Chile. Desde un enfoque centrado en la historia local y mediante la revisión de archivos, se analizan los discursos y prácticas asociadas al alcohol desde una lectura crítica a los imaginarios desarrollados por las elites de Osorno entre los años 1880 y 1912. Por hipótesis se propone que, más allá de sus diferencias ideológicas, estas elites operaron como un grupo homogéneo que visibilizó el consumo de alcohol a partir de una supuesta conducta internalizada biológicamente por los sectores populares y con nefastas consecuencias sociales. En la misma línea, se exhibe que algunas de las prácticas destinadas a controlar el consumo de alcohol se desarrollaron en contradicción al discurso temperante de la época.
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