El área demostrativa de San Ramón y su influencia en la transición a la avicultura industrial uruguaya
Creators:Olivero Troise, Roberto; Departamento de Producció Animal y Pasturas.Facultad de Agronomía. Universidad de la República. Uruguay
2020-10-20
Colaborador:
- Facultad de Agronomía. Universidad de la República. Uruguay
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Descripción
El artículo estudia la influencia que tuvo el Área Demostrativa de San Ramón (adsr) establecida por acción del Instituto Interamericano de Ciencias Agrícolas (IICA) y el gobierno uruguayo, en el desarrollo de la avicultura nacional. Se analiza la situación de la avicultura en los años 50 y 60 y el proceso de gestación del adsr, sus resultados, causas de finalización y principales aportes. Se concluye que la misma fue determinante en la transición de la avicultura chacarera a la avicultura industrial, aunque no fue la causa única.
Metadatos destacados
- Colecciones
- Estudios Rurales
Editor
Centro de Estudios de la Argentina Rural - Universidad Nacional de Quilmes
Fuente
Estudios Rurales; Vol 10, No 20
Citación
Olivero Troise, Roberto; Departamento de Producció Animal y Pasturas.Facultad de Agronomía. Universidad de la República. Uruguay, “El área demostrativa de San Ramón y su influencia en la transición a la avicultura industrial uruguaya,” Archivo PPCT, consulta 1 de abril de 2026, http://archivoppct.caicyt.gov.ar/items/show/5568.
Metadata
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Autor
Olivero Troise, Roberto; Departamento de Producció Animal y Pasturas.Facultad de Agronomía. Universidad de la República. Uruguay
Fuente
Estudios Rurales; Vol 10, No 20
Editor
Centro de Estudios de la Argentina Rural - Universidad Nacional de Quilmes
Fecha
2020-10-20
Colaborador
Facultad de Agronomía. Universidad de la República. Uruguay
Derechos
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Idioma
spa
Tipo
info:eu-repo/semantics/article
Revisión y análisis
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
Cobertura
Uruguay, departamentos de Canelones y Florida, localidades principales San Ramón, Tala, San Bautista y otras
1952-1962