Trigos doble propósito. Componentes principales

Se condujo un ensayo con cultivares de trigo, buscando identificar materiales con características favorables para doble propósito (pasto y grano) y establecer criterios para su selección. Se ubicaron siete variedades de trigo según un diseño en bloques completos aleatorizados en parcelas estándar divididas, para dos fechas de siembra y dos tratamientos de corte, (en  estado de doble arruga y cuando los ápices alcanzaron 4 cm de altura). Sobre 120 plantas por cultivar se evaluaron: Días a Inducción (DI), Días a Elongación de Entrenudos (DEE) y Días a Antesis (DA) en unidades de tiempo térmico, Número de Macollos (NºM) y Hojas Totales (HT) medidos sobre el tallo principal, Área Foliar (AF) como sumatoria del área de hojas vivas y Peso Seco (PS/pl) total por planta, en cada uno de los muestreos semanales desde aparición de hojas hasta hoja bandera. Como variables relacionadas con producción de grano se consideraron: Peso de Granos por planta (PG/pl), Número de Granos por metro cuadrado (N°G/m2) y Peso de Mil Granos (P1000). Los datos fueron sometidos a un análisis de componentes principales. Las variables PS/pl, NºM, HT y AF tuvieron alta correlación entre sí y con DA. La producción de grano por planta se asoció más a la cantidad que al peso de los mismos y la misma tendencia tuvieron las variables DI y DEE. Los cultivares se agruparon según influencia del tratamiento fechas de siembra, y no así por los distintos tratamientos de defoliación. Por lo tanto, para identificar aptitud para doble propósito no resultan comparables producciones, tanto en pasto como para grano, de materiales sembrados en distintas fechas. Obtener más pasto implicará sembrar tempranamente y decidir entre genotipos con menor número de granos más pesados, o granos más numerosos aunque de menor peso.