Antibacterial activity of avocado extracts (Persea americana Mill.) against Streptococcus agalactiae;
Actividad antibacteriana de extractos de aguacate (Persea americana Mill.) sobre Streptococcus agalactiae

Plants contain numerous constituents and are valuablesources of new biologically active molecules. Avocado (Perseaamericana Mill.) is cultivated and used as food in most tropical andsubtropical countries. Its high nutritional value and biological activities,as antioxidant, antimicrobial and analgesic properties, have beenthoroughly investigated. Interest in plant extracts with antimicrobialproperties has increased as a result of the indiscriminate use ofantibiotics, leading to the emergence of resistant bacterial strains.Among bacterial species with clinical importance to multiple hosts,Streptococcus agalactiae is outstanding, as it can cause infections especiallyin humans, fish and cattle. The current study aimed to evaluatethe antimicrobial activity of two extracts (ethanol and dichloromethane)from avocado seeds, ‘Margarida’ variety, against isolates of S.agalactiae. Extracts were diluted in ethanol / water (1:1) at a concentrationof 100 mg/mL. Antimicrobial activity was tested by thedisk diffusion method (antibiogram) against isolates of S. agalactiaeof human and fish origin.The ethanol extract showed antimicrobialactivity only for some isolates of S. agalactiae of human origin. Thedichloromethane extract showed activity against all isolates of S. agalactiaeof both origins. A comparison of the results obtained with dichloromethaneextract from isolates of S. agalactiae of human or fishorigin demonstrated the existence of phenotypic variability amongisolates from the same host. However, when comparing measurementsobtained in each of the groups, they were statistically similar,showing a lack of interpopulation variability. Thus, it can be verifiedthat the resistance profile of isolates of S. agalactiae was independentof host origin and typical of the species.

Las plantas contienen numerosos constituyentes y sonfuentes ricas de nuevas moléculas biológicamente activas. El aguacate(Persea americana Mill.) es cultivado y utilizado como alimento en lamayoría de los países tropicales y subtropicales, ya que tiene alto valornutricional, y sus actividades biológicas han sido muy investigadas, entrelas cuales la actividad antioxidante, analgésica o antimicrobiana. Elinterés en extractos vegetales con propiedades antimicrobianas se haintensificado como consecuencia de la utilización indiscriminada deantibióticos, que llevó a la selección de cepas bacterianas resistentes.Entre las especies bacterianas de relevancia clínica para variados hospederos,se puede destacar la bacteria Streptococcus agalactiae, que puedecausar infecciones, principalmente en humanos, peces y ganado. Elobjetivo de ese trabajo fue evaluar la actividad antimicrobiana de dosextractos (etanólico y diclorometanico) de hueso de aguacate variedadmargarita en relación a aislados de S. agalactiae. Los extractos fueronresuspendidos en etanol/agua en la concentración de 100 mg/mL. Laactividad antibacteriana de los extractos fue comprobada usando elmétodo de difusión en discos frente a aislados de S. agalactiae de origenhumano y peces. El extracto etanólico presentó actividad antimicrobianasolamente para algunos aislados de S. agalactiae de origen humano.El extracto diclorometanico presentó actividad antimicrobiana paratodos los aislados de S. agalactiae de ambos orígenes. La comparaciónde los resultados obtenidos con el extracto diclorometanico enfrente alos aislados de S. agalactiae de origen humano y peces mostró la existenciade variabilidad fenotípica entre aislados del mismo hospedero.Sin embargo, la comparación de las medias obtenidas en cada uno delos grupos fue estadísticamente semejante, demostrando la ausencia devariabilidad interpoblacional. De esta manera, se pudo observar que elperfil de resistencia de aislados de S. agalactiae fue independiente delhospedero de origen y característico de la especie.