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  • Colección: Revista Argentina de Producción Animal
392 registros

Inmunidad celular y estrés crónico por calor en Coturnix coturnix.

Videla, Emiliano Ariel; Instituto de Ciencia y Tecnología de los Alimentos (ICTA), Instituto de Investigaciones Biológicas y Tecnológicas (IIByT-CONICET)
2019
09/13
fallback

Descripción

La aplicación de estresores repetida o continuada en el tiempo deriva en un estado fisiológico de estrés crónico, alterando diferentes sistemas, entre ellos el inmune. Las aves son animales…

INFLUENCIA DE LA ESTRUCTURA MUSCULAR Y DEL SITIO DE TOMA DE MUESTRAS SOBRE PARÁMETROS QUE EVALÚAN LA CALIDAD DE CARNE PORCINA

Graziotti, Guillermo; Facultad de Ciencias Veterinarias. Universidad de Buenos Aires; Rodríguez Menéndez, J. M.; Ríos, C.; Affricano, N. O.; Paltenghi Ceschel, A.; Bosco, A.
2016
10/17
/journals/38/articles/7636/public/7636-38961-1-PB.pdf

Descripción

El músculo bíceps femoral de cerdo (BF) presenta cuatro compartimentos neuromusculares (CNMs), con variaciones significativas en el área relativa (AR), área absoluta (AA) de los tipos de fibras e…

EFECTOS DE LA CAPACITACIÓN COMO POLÍTICA PÚBLICA SOBRE PEQUEÑOS Y MEDIANOS PRODUCTORES EN DOS MUNICIPIOS DEL ESTADO ZULIA, VENEZUELA

Velasco, Julia; Facultad de Ciencias Veterinarias-LUZ. Maracaibo Estado Zulia; González, B.; Sánchez, E.; Parra, R.; Morales, R.
2016
10/17
/journals/38/articles/7635/public/7635-38957-1-PB.pdf

Descripción

El objetivo de esta investigación consistió en evaluar los programas de asistencia técnica a pequeños y medianos productores como mecanismos de desempeño de las políticas públicas implementadas por el…

EMISIONES DE GASES DE EFECTO INVERNADERO EN SISTEMAS DE PRODUCCIÓN DE CARNE VACUNA DE BASE PASTORIL. REVISIÓN BIBLIOGRÁFICA

Faverin, Claudia; INTA EEA, Balcarce - Buenos Aires; Gratton†, R.; Machado, Claudio; FCV, UNICEN
2016
10/17
/journals/38/articles/7634/public/7634-38953-1-PB.pdf

Descripción

En Argentina, los gases de efecto invernadero (GEI) provenientes del sector ganadero no tienen aún una incidencia directa en el valor del producto o en la definición de políticas sectoriales de…

SERVICIO PRECOZ EN VACUNOS EN LA PAMPA INUNDABLE Y BASE CIENTÍFICA DE PRÁCTICAS CORRIENTES. REVISION BIBLIOGRÁFICA

Cauhépé, Miguel; Cafaro La Menza, N.
2016
10/17
/journals/38/articles/7633/public/7633-38949-1-PB.pdf

Descripción

La producción de carne en los rodeos de cría vacuna en la Pampa Inundable se mantiene desde al menos cinco décadas en valores de 70 kg ha-1 año-1. La aplicación de conocimientos científicos…

PASTOREO ESTRATÉGICO DE AMBIENTES PARA MEJORAR LA PRODUCCIÓN OVINA EN CAMPOS DEL ECOTONO BOSQUE-ESTEPA EN PATAGONIA SUR

Ormaechea, Sebastián; Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria, EEA Santa Cruz; Peri, P. L.; Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria, EEA Santa Cruz; Anchorena, J.; Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria, EEA Santa Cruz; Cipriotti, P.; Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria, EEA Santa Cruz
2016
10/17
/journals/38/articles/7632/public/7632-38945-1-PB.pdf

Descripción

El manejo del pastoreo en sistemas ganaderos extensivos con múltiples ambientes se presenta como un desafío  dadas las condiciones climáticas y la configuración de los ambientes en los grandes…

COMPARACIÓN DE LA DIETA DE GUANACOS Y VACAS SEGÚN LOS RECURSOS EN EL ECOTONO DE TIERRA DEL FUEGO

Fernández Pepi, María Gabriela; Facultad de Agronomía, Universidad de Buenos Aires; Arriaga, M. O.; Alvarenga, E. C.; Stampacchio, M. L.; Moretto, A. S.; Escobar, J. M.
2016
10/17
/journals/38/articles/7631/public/7631-38941-1-PB.pdf

Descripción

La herbivoría del ganado doméstico y de guanacos provoca disturbios en la zona del ecotono fueguino, que llevan a cambios en la estructura y el funcionamiento de los pastizales naturales. En la…

Interacción genotipo ambiente sobre la producción de ovinos de lana superfina en la Patagonia. 2. Calidad de lana

Mueller, J.; INTA Bariloche; Sacchero, D.; Duga, L.
2015
12/21
/journals/38/articles/6139/public/6139-31684-1-PB.pdf

Descripción

Estudiamos la calidad de lana producida por 253 ovinos, progenie de 4 carneros Merino Superfino importados y 4 carneros Merino Fino locales. Las madres eran Merino Fino locales y la lana de los…

Manejo de Llamas extra-andinas. Observaciones que contribuyen a su bienestar en un contexto no originario

Marcoppido, Gisela; Instituto de Patobiología, CICVyA, INTA Castelar. CONICET.
VICAM (Vicuñas, Camelidos, Ambiente). Universidad Nacional de Lujan-UNLu; Vila, B.
2015
01/14
/journals/38/articles/5767/public/5767-30138-1-PB.pdf

Descripción

El uso de camélidos sudamericanos (CSA) se remonta a 12000 años atrás, cuando los primeras poblaciones humanas comenzaron a cazar guanacos (Lama guanicoe) y vicuñas (Vicugna vicugna), CSA silvestres,…

Composition of neutral lipids and phospholipids in tegu lizard Tupinambis merianae fat bodies

Vega Parry, H.; Facultad de Agronomía y Zootecnia, Universidad Nacional de Tucumán; Alonso, T.; Caldironi, H.; Manes, M. E.
2015
01/14
/journals/38/articles/5758/public/5758-30098-1-PB.pdf

Descripción

Se realizó un análisis detallado de los lípidos neutros y polares en los cuerpos grasos de lagartos Tupinambis merianae, criados en cautiverio y alimentados con una dieta estándar de criadero. Los…

Caracterización de la coagulación enzimática de leche en polvo entera

Sbodio, O. A.; Universidad Nacional del Litoral. Santa Fe; Tercero, E. J.; Martínez, E. D.; Didier, M. J.; Revelli, Germán
2015
01/14
/journals/38/articles/5757/public/5757-31011-1-PB.pdf

Descripción

La automatización en el proceso de elaboración de quesos requiere el desarrollo de dispositivos para el monitoreo de la etapa de coagulación. El uso de una sonda de hilo caliente de platino es una…

Pérdidas de preñez en un rodeo de cría del norte de la provincia de Santa Fe

Abdala, Alejandro; INTA EEA, Rafaela; Maciel, Martín; INTA EEA, Rafaela; Salado, Eloy; INTA EEA, Rafaela; Aleman, R.; Scandolo, D.
2015
01/14
/journals/38/articles/5756/public/5756-30090-1-PB.pdf

Descripción

Se evaluó durante tres años consecutivos las pérdidas por abortos en un rodeo de cría bovino, libre de brucelosis y tuberculosis, con control de enfermedades venéreas y aplicación de vacunas contra…

Perfiles de eliminación de huevos y de géneros de nematodes gastrointestinales en vacas de cría del sudeste de Córdoba

Descarga, Carlos; INTA Marcos Juárez, Córdoba; Bessone, F.; INTA Marcos Juárez, Córdoba; Ducommun, M. L.; INTA Marcos Juárez, Córdoba; Masiero, B.; INTA Marcos Juárez, Córdoba; Gallardo, A.; actividad privada
2015
01/14
/journals/38/articles/5755/public/5755-30140-2-PB.pdf

Descripción

El conocimiento actual sobre el parasitismo gastrointestinal de los bovinos adultos en la región templada de la Argentina indica que la eliminación de huevos de nematodes en heces de vacas es baja y…

Cambios en la productividad de los tambos del sur de Santa Fe

Pece, Mariela; INTA EEA, Rafaela-Santa Fe; Alvarez, Hugo; Universidad Nacional de Rosario; Larripa, M.; Universidad Nacional de Rosario; Galli, Julio; Universidad Nacional de Rosario
2015
01/14
/journals/38/articles/5754/public/5754-30080-1-PB.pdf

Descripción

Se verificaron y analizaron los cambios producidos en la productividad de los sistemas lecheros del sur de Santa Fe en las últimas tres décadas. Se propusieron y compararon los modelos que mejor…

Cambios en los atributos vegetativos y reproductivos en plantas de Lotus tenuis (Fabaceae) sembradas a diferentes densidades

Vignolio, Osvaldo; Universidad de Mar del Plata-EEA Balcarce; Cambareri, Gustavo Sebastián; Universidad de Mar del Plata-EEA Balcarce; Petigrosso, Lucas; Universidad de Mar del Plata-EEA Balcarce
2015
01/14
/journals/38/articles/5753/public/5753-30076-1-PB.pdf

Descripción

En el presente trabajo se analizaron los cambios en los atributos reproductivos y vegetativos en plantas de Lotus tenuis sembradas a diferentes densidades. Las plantas fueron cultivadas en condiciones…

Engorde de bovinos a corral: Efectos de monensina y de dos niveles de taninos condensados de quebracho sobre el comportamiento productivo, la fermentación ruminal y la degradabilidad in situ de la materia seca y de la proteína

Volpi-Lagreca, Gabriela; INTA EEA, Anguil-La Pampa; Alende, Mariano; INTA EEA, Anguil, La Pampa; Pordomingo, Anibal; INTA EEA, Anguil, La Pampa; Babinec, Francisco; INTA EEA, Anguil, La Pampa; Ceron, María; Instituto Patobiogía-INTA Castelar
2015
01/14
/journals/38/articles/5752/public/5752-30072-1-PB.pdf

Descripción

Se llevaron a cabo dos ensayos a fin de evaluar el efecto de dos niveles de taninos condensados de quebracho colorado (Schinopsis quebracho-colorado) en comparación con monensina sobre el…

Simposio Recursos Genéticos

Simposio Recursos Genéticos, Simposio Recursos Genéticos
2014
11/27
/journals/38/articles/5536/public/5536-29071-1-PB.pdf

Descripción

Simposio Recursos Genéticos, Mejoramiento y Biotecnología de Especies Forrajeras, realizado en el marco del 37° Congreso Argentino de Producción Animal - 2nd Joint Meeting ASAS-AAPA - XXXIX Congreso…

Comparación de dos criterios para la interpretación de la prueba tuberculínica cervical comparativa en caprinos

Underwood, S.C.; Facultad de Ciencias Veterinarias, Universidad de Buenos Aires; Carfagnini, J.C.
2015
12/21
/journals/38/articles/7814/public/7814-39858-1-PB.pdf

Descripción

La Prueba Cervical Comparativa (PCC) con tuberculinas PPD (protein purified derivative) puede  utilizarse para el diagnóstico de tuberculosis y paratuberculosis en los animales. En la República…

Tipos de coberturas en lombricultivos de Eisenia fetida (Oligochaeta, Lumbricidae). Su incidencia sobre distribución y densidad

Schuldt, Miguel; Facultad de Ciencias Naturales y Museo de La Plata, Universidad Nacional de La Plata; Rumi, A.; Gutiérrez Gregoric, D.; Fabaz-Rivero, Y.; Cabrera, D.A.
2015
12/21
/journals/38/articles/7816/public/7816-39876-1-PB.pdf

Descripción

La cobertura de un vermicultivo constituye una interfase de la que se espera contribuya a un control de malezas, brinde aislamiento térmico, facilite la infiltración del agua y el intercambio gaseoso,…

Preenfriado de la leche a partir de la reutilización de agua en tambos

Pol, M.; Facultad de Ciencias Veterinarias, Universidad de Buenos Aires; Herrero, M.A.; Bearzi, C.; Catracchia, C.; Bontá, M.; Pereyra, A.M.; Tirante, L.; Maito, J.; Flores, M.; Gonzalez Pereyra, A.V.
2015
12/21
/journals/38/articles/7813/public/7813-39854-1-PB.pdf

Descripción

El presente trabajo se realizó con el objetivo de evaluar la eficiencia de una alternativa de reutilización del agua proveniente del equipo intercambiador de calor de placas (ICP), en el preenfriado…

Efecto de la fecha de destete sobre la performance de vientres y terneros

Schor, Alejandro; Facultad de Agronomía, Universidad de Buenos Aires; Guibelalde, G.; Grigera Naón, J.J.
2015
12/21
/journals/38/articles/7811/public/7811-39848-1-PB.pdf

Descripción

Se utilizaron 120 vacas y 120 vaquillonas con terneros al pie con el objetivo de evaluar el efecto de cuatro fechas de destete sobre el % de preñez y la ganancia de peso de los terneros. Las fechas de…

Contenido de macrominerales en el agua de bebida de tambos de la provincia de Córdoba (Argentina) y su relación con los requerimientos de bovinos de leche

Pérez Carrera, A.; Centro de Estudios Transdisciplinarios del Agua.
Facultad de Ciencias Veterinarias, Universidad de Buenos Aires; Moscuzza, C.; Centro de Estudios Transdisciplinarios del Agua.
Facultad de Ciencias Veterinarias, Universidad de Buenos Aires; Fernández Cirelli, A.; Centro de Estudios Transdisciplinarios del Agua.
Facultad de Ciencias Veterinarias, Universidad de Buenos Aires
2015
12/21
/journals/38/articles/4353/public/4353-23028-1-PB.pdf

Descripción

Se determinó la composición mineral del agua de bebida animal en tambos para analizar su contribución al requerimiento mineral diario de los animales. Se recolectaron muestras de agua en 24…

Estimación de la capacidad de porte en lombricultivos de Eisenia fetida (Oligochaeta, Lumbricidae) con distintas materias orgánicas

Schuldt, M.; Facultad de Ciencias Naturales y Museo, La Plata, Universidad Nacional de La Plata; Rumi, A.; Facultad de Ciencias Naturales y Museo, La Plata, Universidad Nacional de La Plata; Gutierrez Gregoric, D.; Facultad de Ciencias Naturales y Museo, La Plata, Universidad Nacional de La Plata
2014
04/16
/journals/38/articles/4351/public/4351-23022-1-PB.pdf

Descripción

Las inseminaciones con baja densidad de lombrices permiten un rápido crecimiento de la población. La densidad creciente de las lombrices tras la siembra incide negativamente sobre la producción de…

Estimación de la productividad de rodeos de cría con servicio sincronizado

Doray, Julio; Burges, Julio; INTA EEA Balcarce; Callejas, Santiago; Alberio, Ricardo
2015
12/21
/journals/38/articles/6142/public/6142-31692-1-PB.pdf

Descripción

El objetivo de este trabajo fue determinar el efecto de la sincronización del servicio sobre la productividad estimada (kg de ternero destetado/vaca tratada) en siete rodeos de vacas A. Angus…

Características productivas, composición de carcasa y calidad de carne de novillos de diferente tamaño estructural alimentados en feedlot con dietas de concentraciones energéticas distintas

Santini, F.; Unidad Integrada FCA-INTA EEA Balcarce, Balcarce, Buenos Aires.; Villarreal, E. L.; Unidad Integrada FCA-INTA EEA Balcarce, Balcarce, Buenos Aires.; Faverin, C.; Unidad Integrada FCA-INTA EEA Balcarce, Balcarce, Buenos Aires.; Depetris, G.; Unidad Integrada FCA-INTA EEA Balcarce, Balcarce, Buenos Aires.; Pavan, E.; Unidad Integrada FCA-INTA EEA Balcarce, Balcarce, Buenos Aires.; Grigera Naón, J. J.; Facultad de Agronomía, UBA, Buenos Aires.; Grigera, J. M.; Facultad de Ciencias Exactas y Naturales, UNMDP, Buenos Aires.; Cossu, M. E.; Facultad de Agronomía, UBA. Buenos Aires.; Schor, A.; Facultad de Agronomía, UBA, Buenos Aires.
2014
04/07
/journals/38/articles/4300/public/4300-22714-1-PB.pdf

Descripción

Se evaluaron el comportamiento productivo, las características de carcasa y de la carne de sesenta novillos Aberdeen Angus de diferente tamaño estructural, Chico (C, frame 1-2) y Grande (G, frame…

Efecto de distintos músculos sobre la calidad instrumental de la carne de corderos pesados

Bianchi, G.; Universidad de la República. Facultad de Agronomía. Estación Experimental "Dr. Mario A. Cassinoni". (EEMAC). Paysandú; Garibotto Carton, G.; Universidad de la República. Facultad de Agronomía. Estación Experimental "Dr. Mario A. Cassinoni". (EEMAC). Paysandú; Ballesteros, F.; Universidad de la República. Facultad de Agronomía. Estación Experimental "Dr. Mario A. Cassinoni". (EEMAC). Paysandú; Michelon, R.; Universidad Federal de Pelotas. Río Grande del Sur.; Feed, O.; Universidad de la República. Facultad de Agronomía. Estación Experimental "Dr. Mario A. Cassinoni". (EEMAC). Paysandú; Franco, J.; Universidad de la República. Facultad de Agronomía. Estación Experimental "Dr. Mario A. Cassinoni". (EEMAC). Paysandú; Forichi, J.; Universidad de la República. Facultad de Agronomía. Estación Experimental "Dr. Mario A. Cassinoni". (EEMAC). Paysandú; Bentancur, O.; Universidad de la República. Facultad de Agronomía. Estación Experimental "Dr. Mario A. Cassinoni". (EEMAC). Paysandú
2014
04/07
/journals/38/articles/4299/public/4299-22709-1-PB.pdf

Descripción

Se estudió el efecto de distintos músculos (gluteo biceps, longissimus dorsi, psoas, semimembranosus y semitendinosus) sobre la calidad instrumental de la carne de corderos pesados puros y cruza.…

Efecto del sistema de refrigeración sobre la calidad de la carne de corderos pesados Dohne Merino x Corriedale

Bianchi, G.; Universidad de la República. Facultad de Agronomía. Estación Experimental
"Dr. Mario A. Cassinoni". (EEMAC). Paysandú; Garibotto Carton, G.; Universidad de la República. Facultad de Agronomía. Estación Experimental
"Dr. Mario A. Cassinoni". (EEMAC). Paysandú. Uruguay; Forichi, S.; Zabala, A.; Ministerio de Ganadería Agricultura y Pesca. DILAVE "Miguel C. Rubino"; Benia, P.; Laboratorio Regional Noroeste. Paysandú Paysandú.; Feed, O.; Universidad de la República. Facultad de Agronomía. Estación Experimental
"Dr. Mario A. Cassinoni". (EEMAC). Paysandú. Uruguay; Franco, J.; Universidad de la República. Facultad de Agronomía. Estación Experimental
"Dr. Mario A. Cassinoni". (EEMAC). Paysandú; Ballesteros, F.; Bentancur, O.
2014
04/07
/journals/38/articles/4296/public/4296-22684-1-PB.pdf

Descripción

Treinta canales de corderos Dohne Merino x Corriedale fueron sometidas a 5 sistemas de refrigeración post-sacrificio: 0 (SR0), 2(SR2), 4(SR4), 6(SR6) y 8 (SR8) horas, en cámara de oreo a 13,0±0,70…

Diferencias de calidad y proporción de down en muestras individuales de vellones de guanaco (Lama guanicoe) en distintas ecoregiones de Argentina

Sacchero, D; Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria, EEA Bariloche; Maurino, M. J.; Lanari, M. R.
2014
04/07
/journals/38/articles/4262/public/4262-22470-1-PB.pdf

Descripción

Se analizaron muestras individuales de guanacos (n=279) criados en semicautividad, provenientes de diferentes campos de la precordillera (Patagonia y Cuyo), la meseta y la costa patagónica, con el…

Determinación de la composición química de heno mediante la espectrofotometría en el infrarrojo cercano (NIRS)

Cozzolino, D.; Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria
Estación Experimental INIA La Estanzuela, Uruguay; Fernández, E. G.; Restaino, E. A.; La Manna, A.
2014
04/07
/journals/38/articles/4261/public/4261-22466-1-PB.pdf

Descripción

El objetivo de este trabajo fue investigar el uso de la espectrofotometría de reflectancia en el infrarrojo cercano (NIRS) para predecir la composición química de heno de pasturas. Noventa muestras…

Espesor y composición de ácidos grasos de la grasa dorsal en cerdos a campo restringidos en días alternos en dos épocas del año

Silva, P. S.; Instituto de Genética Experimental, Facultad de Ciencias Médicas. Santa Fe, Rosario.; Campagna, D. A.; Cátedra Sistemas de Producción Animal, Facultad Ciencias Agrarias, Zavalla, Santa Fe.; Maiztegui, L.; Cátedra Sistemas de Producción Animal, Facultad Ciencias Agrarias, Zavalla, Santa Fe.; Somenzini, D.; Cátedra Sistemas de Producción Animal, Facultad Ciencias Agrarias, Zavalla, Santa Fe.; García, P.; INTA Castelar (CICV); Font, M. T.; Di Masso, R. J.
2014
04/07
/journals/38/articles/4258/public/4258-22457-1-PB.pdf

Descripción

El cerdo depone principalmente grasa subcutánea cuya calidad depende de su composición en ácidos grasos que, a su vez, está afectada por el sexo, el medio ambiente térmico y la alimentación. El…

Lípidos de la carne y de la leche de consumo humano y sus principales efectos en la salud humana

Eynard, A. R.; Facultad de Ciencias Médicas, Universidad Nacional de Córdoba. CONICET
2014
03/28
/journals/38/articles/4250/public/4250-22409-1-PB.pdf

Descripción

En esta Conferencia se analizan algunos aspectos relacionados al consumo de lípidos en alimentos de origen animal, como la carne y los productos lácteos, y su efecto en la salud de las personas. En…

Bioecología de Lotus glaber Mill. (Fabaceae) en la Pampa Deprimida (provincia de Buenos Aires, Argentina)

Vignolio, O.; Unidad Integrada: Facultad de Ciencias Agrarias-UNMdP
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria, EEA Balcarce; Fernández, O. N.; Unidad Integrada: Facultad de Ciencias Agrarias-UNMdP
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria, EEA Balcarce
2014
03/28
/journals/38/articles/4244/public/4244-22388-1-PB.pdf

Descripción

El objetivo de la presente revisión es presentar los avances referidos a la biología y autoecología (el estudio de los organismos individuales en relación con el medio) y poblacional de Lotus glaber…

Efecto de distintos niveles de sombra del dosel de Pinus taeda L. sobre la acumulación de biomasa forrajera de Axonopus compressus (Swartz) Beauv

Fassola, H. E.; Ftal. MBA. Av. El Libertador 2472 (3384) Montecarlo. Misiones.; Lacorte, S. M.; INTA CA Zaimán. Ruta 12 km 7,5 (3300) Posadas; Pachas, N.; Pezzutti, R.
2014
03/28
/journals/38/articles/4242/public/4242-22380-1-PB.pdf

Descripción

La acumulación de forraje promedio anual resultante de un período de seis años de observación en un pastizal con predominio de Axonopus compressus en el NE de Corrientes, bajo distintas estructuras…

Efectos del suministro de aceite de pescado solo o en combinación con aceite de girasol sobre las concentraciones de ácido linoleico conjugado (CLA) y omega 3 (n-3) en leche de cabra

Gagliostro, G. A.; INTA EEA, Balcarce. Buenos Aires; Rodriguez, A.; INTI Lácteos (Miguelete).; Pellegrini, P. A.; INTI Lácteos (Miguelete).; Gatti, P.; INTI Lácteos (Miguelete).; Muset, G.; INTI Lácteos (Miguelete).; Castañeda, R. A.; INTI Lácteos (Miguelete).; Colombo, D.; Granja La Piedra.; Chilliard, Y.; INRA Clermont-Ferrand Theix, France
2014
03/28
/journals/38/articles/4240/public/4240-22372-1-PB.pdf

Descripción

El efecto del suministro de aceite de pescado (AP) solo (T1, 30 ml de AP) o en combinación con aceite de girasol (AGi) (T2, 30 ml AP + 150 ml AGi) sobre la concentración en leche de ácido linoleico…

Efecto del tamaño de partícula de caña de azúcar y nivel de suplementación sobre el consumo y ganancia de peso de novillos en confinamiento invernal

Benvenutti, M. A.; Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria, EEA Cerro Azul. Misiones; Pavetti, D. R.; Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria, EEA Cerro Azul. Misiones; Moreno, F. C.
2014
03/28
/journals/38/articles/4229/public/4229-22366-1-PB.pdf

Descripción

La condición física del alimento suministrado es un importante determinante de la dinámica ruminal que incide consecuentemente sobre el consumo. Sin embargo, la respuesta es variable y depende en…

Dinámica de la descomposición y la mineralización neta del nitrógeno y del fósforo de heces de vacunos en pastoreo sobre un pastizal templado

Semmartin, M.; Facultad de Agronomía, Universidad de Buenos Aires
2014
04/07
/journals/38/articles/4260/public/4260-22462-1-PB.pdf

Descripción

El pastoreo doméstico suele modificar la circulación de los nutrientes de los ecosistemas. Los objetivos de este trabajo fueron (1) evaluar la dinámica de la descomposición de la materia seca y de…

Diagnóstico clínico de Loque americana en colmenas y prevalencia de esporos viables de Paenibacillus larvae subs. larvae en miel de apiarios de Tandil

Passucci, J. A.; Facultad de Ciencias Veterinarias, Universidad Nacional del Centro de la Prov. de Buenos Aires; West, M.; Torres, J. O.; Ballesteros, B.; Rodríguez, G.; Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria, EEA H. Ascasubi; Tabera, A.; Laboratorio Calidad de Miel. Fac. Cs. Veterinarias. UNCPBA.
2014
03/26
/journals/38/articles/4226/public/4226-22291-1-PB.pdf

Descripción

Loque Americana es la más seria de las enfermedades de la cría de la abeja melífera, producida por el Paenibacillus larvae subs. larvae. Numerosos autores encontraron que colmenas con esporos de…

La maduración de la carne de cordero como una herramienta para mejorar su terneza y calidad sensorial

Bianchi, G.; Universidad de la República, Facultad de Agronomía. Estación Experimental
"Dr. Mario A. Cassinoni", Paysandú. Uruguay; Bentancur, O.; Sañudo, C.; Universidad de Zaragoza, Facultad de Veterinaria, Zaragoza, España
2014
03/26
/journals/38/articles/4225/public/4225-22287-1-PB.pdf

Descripción

La producción de carne ovina en el mercado mundial de carnes apenas representa el 3% y su importancia ha venido descendiendo en los últimos 20 años como consecuencia de las bajas tasas de…

Dispersión de semillas en heces de liebre (Lepus europaeus) en pastizales de la Pampa Deprimida. Comunicación

Vignolio, O.; Unidad Integrada: Facultad de Ciencias Agrarias, UNMdP - INTA EEA Balcarce; Fernández, O. N.
2014
03/26
/journals/38/articles/4224/public/4224-22283-1-PB.pdf

Descripción

La dispersión de semillas por mamíferos herbívoros puede facilitar la introducción y propagación de especies en los sistemas agro-ganaderos. El objetivo del presente trabajo fue determinar en heces…

Comportamiento en pastoreo de ganado lechero sobre una pastura graminosa de Dactylis glomerata, pastoreada en distintas edades de rebrote

Acosta, G.; Facultad de Agronomía, Universidad de Buenos Aires; Ayala Torales, A.; Acosta, A.
2014
03/26
/journals/38/articles/4201/public/4201-22165-1-PB.pdf

Descripción

El estudio se realizó sobre una pastura graminosa compuesta principalmente por Dactylis glomerata durante invierno y primavera de 2002 y otoño de 2003. Se estudiaron dos tratamientos resultantes de…

¿Hay mejor eclosión, supervivencia y crecimiento perinatal, adicionando soja a la dieta de los ñandúes reproductores?

Dominino, J., J.; Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales, Universidad Nacional de Córdoba; Maestri, D.M.; Lábaque, M.C.; Martella, M.B.; Navarro, J.L.
2014
03/26
/journals/38/articles/4199/public/4199-22154-1-PB.pdf

Descripción

Se comparó el porcentaje de eclosión de los huevos producidos por dos grupos de ñandúes adultos mantenidos en cautiverio con diferente dieta y la subsiguiente supervivencia y ganancia diaria de peso…

Evaluación de gramíneas estivales perennes fertilizadas con nitrógeno

Gargano, A. O.; Departamento de Agronomía, Universidad Nacional del Sur. CONICET. Bahía Blanca; Adúriz, M. A.; Departamento de Agronomía, Universidad Nacional del Sur. CONICET. Bahía Blanca; Saldungaray, M. C.; Departamento de Agronomía, Universidad Nacional del Sur. CONICET. Bahía Blanca
2014
03/28
/journals/38/articles/4241/public/4241-22376-1-PB.pdf

Descripción

En los ciclos 2001-02 y 2002-03 se realizó en Bahía Blanca (Buenos Aires) un experimento en bloques al azar y factorial 32 en el que se estudiaron: a) especies: Anthephora pubescens, Eragrostis…

Determinación de los estados de desarrollo de Alphitobius diaperinus en granjas avícolas

Cecco, L.; Universidad Nacional de Luján, Buenos Aires.; González, H.; Universidad Nacional de Luján, Buenos Aires.; Deluchi, P.; Universidad Nacional de Luján, Buenos Aires.; Barrios, H.; Universidad Nacional de Luján, Buenos Aires.; De Franceschi, M.; Universidad Nacional de Luján, Buenos Aires.
2014
04/16
/journals/38/articles/4349/public/4349-22910-1-PB.pdf

Descripción

Alphitobius diaperinus (Panzer 1797), conocido como "coleóptero de la cama", es un insecto de la familia Tenebrionidae que afecta a las instalaciones avícolas produciendo daños físicos, como así…

Características productivas y calidad de la canal y de la carne en corderos pesados Corriedale y Hampshire Down x Corriedale

Bianchi, G.; Universidad de la República. Facultad de Agronomía.
Estación Experimental "Dr. Mario A. Cassinoni"; Garibotto Carton, G.; Universidad de la República. Facultad de Agronomía.
Estación Experimental "Dr. Mario A. Cassinoni"; Bentancur, O.; Universidad de la República. Facultad de Agronomía.
Estación Experimental "Dr. Mario A. Cassinoni"; Feed, O.; Universidad de la República. Facultad de Agronomía.
Estación Experimental "Dr. Mario A. Cassinoni"; Franco, J.; Universidad de la República. Facultad de Agronomía.
Estación Experimental "Dr. Mario A. Cassinoni"; Peculio, A.; Universidad de la República. Facultad de Agronomía.
Estación Experimental "Dr. Mario A. Cassinoni"; Sañudo, C.; Depto. de Producción Animal y Ciencia de los Alimentos. Zaragoza
2014
04/16
/journals/38/articles/4345/public/4345-22903-1-PB.pdf

Descripción

Se estudió el efecto del tipo genético sobre características productivas y calidad de canal y de carne de 50 corderos pesados, 25 Corriedale puros (C) y 25 Hampshire Down x Corriedale (HDxC). Los…

El uso combinado de dosis reducidas de FSH-P y de eCG como tratamiento superovulatorio en bovinos

Callejas, S. S.; Facultad de Ciencias Veterinarias, UNCPBA, Tandil; Alberio, R.; Cabodevila, J. A.; Facultad de Ciencias Veterinarias, UNCPBA, Tandil; Dulout, F.; Facultad de Ciencias Veterinarias, UNLP, La Plata; Aller, J.; Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria, EEA Balcarce; Catalano, R.; Facultad de Ciencias Veterinarias, UNCPBA, Tandil
2014
04/16
/journals/38/articles/4344/public/4344-22899-1-PB.pdf

Descripción

Para evaluar la respuesta ovárica después de administrar dosis reducidas de: FSH-P, eCG o su combinación, se utilizaron 12 vacas y 24 vaquillonas (Angus, condición corporal: 6,9±0,1; x±e.e.; escala…

Interacción genotipo ambiente sobre la producción de ovinos de lana superfina en la Patagonia. 1. Pesos corporales, pesos de vellón y sobrevivencia

Mueller, J. P.; Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria, EEA Bariloche; Bidinost, F.; Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria, EEA Bariloche; Giraudo, C. G.; Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria, EEA Bariloche
2014
04/16
/journals/38/articles/4343/public/4343-22894-1-PB.pdf

Descripción

Las lanas Merino Superfino (con diámetro medio menor a 19 μm) tienen mayor valor económico que las lanas Merino Fino producidas en la Argentina (20-21 μm). Ciertos temores sobre la adaptación de…

Acumulación de biomasa aérea en rebrotes de alfalfa en Balcarce

Cangiano, C. A.; Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria EEA Balcarce; Pece, M. A.; Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Rosario
2014
04/16
/journals/38/articles/4342/public/4342-22889-1-PB.pdf

Descripción

La acumulación de biomasa aérea fue analizada durante rebrotes (R) sucesivos en cultivares de alfalfa con distinto reposo invernal a través de dos experimentos (Exp). En el Exp 1, (19/11/98 al…

Resultados recientes sobre los efectos de la alimentación en la composición en ácidos grasos de la leche de vaca, cabra y oveja

Glasser, F.; Enjalbert, F.; Ferlay, A.; Bocquier, F.; Schmidely, Ph.
2013
12/17
/journals/38/articles/3719/public/3719-19812-1-PB.pdf

Descripción

Luego de un repaso de los principales fenómenos digestivos y metabólicos asociados a la síntesis de la materia grasa de la leche, esta revisión reúne los resultados recientes sobre los efectos de la…

Impacto del proceso de pasteurización sobre el contenido de isómeros conjugados del ácido linoleico (CLA) en leche cruda bovina (Comunicación)

Allocati, P.; Departamento de Producción Animal. Facultad de Agronomía (Universidad de Buenos Aires).; Cabona, E.; Departamento de Producción Animal. Facultad de Agronomía (Universidad de Buenos Aires).; González, J. H.; Departamento de Producción Animal. Facultad de Agronomía (Universidad de Buenos Aires)
2013
12/17
/journals/38/articles/3718/public/3718-19808-1-PB.pdf

Descripción

El interés por los isómeros conjugados del ácidos linoleico (CLA) aumentó a partir de los años ‘80, debido al descubrimiento de sus propiedades biológicas como nutrientes funcionales o nutracéuticos.…

Reproducción experimental de la deficiencia de cobre en bovinos mediante el empleo de altos niveles de molibdeno y sulfato en la dieta

Minatel, L.; Universidad de Buenos Aires, Facultad de Ciencias Veterinarias, Área de Patología; Underwood, S. C.; Universidad de Buenos Aires, Facultad de Ciencias Veterinarias, Área de Patología; Postma, G. C.; Universidad de Buenos Aires, Facultad de Ciencias Veterinarias, Área de Patología; Dallorso, M. E.; Universidad Nacional de Lomas de Zamora, Facultad de Ciencias Agrarias; Carfagnini, J. C.; Universidad de Buenos Aires, Facultad de Ciencias Veterinarias, Área de Patología
2013
12/17
/journals/38/articles/3717/public/3717-19804-1-PB.pdf

Descripción

El objetivo de este trabajo fue desarrollar un modelo experimental que reprodujera la deficiencia de cobre (Cu) en bovinos, empleando altos niveles de molibdeno (Mo) y azufre (S) en la dieta. Se…

Efecto de la restricción en el consumo de energía sobre parámetros sanguíneos y pubertad en cabrillonas

Cufré, G.; Facultad de Agronomía y Veterinaria, Universidad Nacional de Río Cuarto; Chaves, M.; Facultad de Agronomía y Veterinaria, Universidad Nacional de Río Cuarto; Godio, L.; Facultad de Agronomía y Veterinaria, Universidad Nacional de Río Cuarto; Vazquez, M. I.; Facultad de Agronomía y Veterinaria, Universidad Nacional de Río Cuarto; Forchetti, O.; Facultad de Agronomía y Veterinaria, Universidad Nacional de Río Cuarto; Martínez, R. A.; Facultad de Agronomía y Veterinaria, Universidad Nacional de Río Cuarto
2013
12/17
/journals/38/articles/3716/public/3716-19800-1-PB.pdf

Descripción

El objetivo del presente trabajo fue evaluar el efecto de restricción en el consumo energético sobre la ganancia de peso, concentración sérica de IGF-I, metabolitos sanguíneos, desenlace de pubertad,…

Dormición y germinación de semillas de agropiro alargado recientemente cosechadas

Cardoso, M. L.; Estación Experimental Agropecuaria, INTA Balcarce; Alonso, S. I.; Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Mar del Plata; Clausen, A. M.; Estación Experimental Agropecuaria, INTA Balcarce. Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Mar del Plata; Castaño, J.; INTA EEA, Balcarce. Buenos Aires
2013
12/17
/journals/38/articles/3715/public/3715-19796-1-PB.pdf

Descripción

En la provincia de Buenos Aires la siembra de pasturas de agropiro alargado se realiza en otoño, para lo cual se suelen emplear semillas cosechadas durante el verano previo. En algunas forrajeras, los…

Suplementación energética en vacas con distintos niveles de producción de leche y asignación de pastura

Alvarez, H. J.; Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Rosario; Dichio, L.; Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Rosario; Larripa, M.; Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Rosario
2013
12/17
/journals/38/articles/3714/public/3714-19792-1-PB.pdf

Descripción

Se estudió el efecto de la suplementación energética sobre la producción y composición de la leche, el consumo, la eficiencia de pastoreo y la productividad por unidad de superficie en vacas con…

Transferencia de furazolidona de cera a miel

Soria, M. E.; Ministerio de Asuntos Agrarios de la Provincia de Buenos Ares.
Laboratorio Central de Productos de la colmena; Malacalza, N. H.; Ministerio de Asuntos Agrarios de la Provincia de Buenos Ares.
Laboratorio Central de Productos de la colmena; Mouteira, M. C.; Ministerio de Asuntos Agrarios de la Provincia de Buenos Ares.
Laboratorio Central de Productos de la colmena; Silva, R.; Ministerio de Asuntos Agrarios de la Provincia de Buenos Ares.
Laboratorio Central de Productos de la colmena; D´Alessandro, L.; Ministerio de Asuntos Agrarios de la Provincia de Buenos Ares.
Laboratorio Central de Productos de la colmena
2013
12/17
/journals/38/articles/3696/public/3696-19681-1-PB.pdf

Descripción

La furazolidona es un antibiótico perteneciente al grupo de los nitrofuranos, se ha demostrado que estas sustancias tienen la potencialidad de ser carcinogénicas, teratogénicas y mutagénicas. En…

Patrón de crecimiento de híbridos experimentales para la producción de pollo campero

Dottavio, A. M.; Universidad Nacional de Rosario, Facultad de Ciencias Veterinarias; Álvarez, M.; Canet, Z. E.; Font, M. T.; Di Masso, R. J.
2013
12/17
/journals/38/articles/3695/public/3695-19677-1-PB.pdf

Descripción

La selección aplicada en aves para carne redujo la edad de faena en un día por año en los últimos cincuenta años. Esta respuesta estuvo acompañada por un menor rendimiento reproductivo y por…

Defoliación y control químico de duraznillo blanco (Solanum glaucophyllum) en pastizales naturales

Bertin, O. D.; Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria, EEA Pergamino. Buenos Aires; Cepeda, S.; Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria, EEA Pergamino. Buenos Aires
2013
12/17
/journals/38/articles/3694/public/3694-19669-1-PB.pdf

Descripción

El duraznillo blanco produce una enfermedad crónica en bovinos, enteque seco, generada por la ingesta de sus hojas. Con el objetivo de determinar el manejo de la maleza se buscó establecer el efecto…

Diversidad vegetal, selección de dieta y producción animal

Distel, R. A.; Departamento de Agronomía y CERZOS, Universidad Nacional del Sur- CONICET; Villalba, J. J.; Department of Forest, Range and Wildlife Sciences, Utah State University, Logan
2013
12/12
/journals/38/articles/3676/public/3676-19607-1-PB.pdf

Descripción

Desde mucho tiempo los ecólogos han estado interesados en comprender el rol de la diversidad vegetal en el funcionamiento y en la estabilidad de los ecosistemas. Mucho menos atención se le ha prestado…

Predicción del contenido de magro en canales porcinas mediante las sondas Hennessy Grading Probe y Fat-O-Meater (Comunicación)

Goenaga, P.; Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria, EEA Pergamino; Lloveras, M. R.; Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria, EEA Pergamino; Guerra, G.; Oficina Nacional de Control Comercial y Agropecuario ONCCA-SAGPyA; Améndola, C.; Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria, EEA Pergamino
2013
12/12
/journals/38/articles/3674/public/3674-19603-1-PB.pdf

Descripción

Como consecuencia de la evolución registrada durante los últimos años en la producción argentina de cerdos, la Oficina Nacional de Control Comercial y Agropecuario (ONCCA) de la SAGPyA encomendó, a…

¿Difiere la probabilidad de eclosión de los huevos de ñandú (Rhea americana), según su ubicación dentro de la incubadora?

Amelotti, I.; Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales. Universidad Nacional de Córdoba; Martella, M. B.; Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales. Universidad Nacional de Córdoba; Navarro, J. L.; Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales. Universidad Nacional de Córdoba
2013
12/12
/journals/38/articles/3672/public/3672-19599-1-PB.pdf

Descripción

Actualmente, los principales problemas en criaderos de Ñandú (Rhea americana) son las bajas tasas de eclosión y de supervivencia de pichones. Con el propósito de mejorar los resultados de la…

Caracterización genética de un rodeo comercial de ganado Hereford

Pérez, J. L.; INTA EEA, Balcarce. Buenos Aires; Melucci, L. M.; INTA EEA, Balcarce. Buenos Aires
2013
12/12
/journals/38/articles/3671/public/3671-19592-1-PB.pdf

Descripción

Se evaluó el crecimiento pre y posdestete de un rodeo comercial de ganado Hereford en el partido de Balcarce, Bs. As. Argentina. A partir de 2.209 registros de peso al nacer (PN) y destete (PD) de…

Utilización por vacunos de Plantago lanceolata L. cv Ceres Tonic en una pastura polifítica

Bilbao, E.; Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Mar del Plata, Buenos Aires; Cid, M. S.; Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Mar del Plata, Buenos Aires; Brizuela, M. A.; Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Mar del Plata, Buenos Aires. CIC
2013
12/12
fallback

Descripción

Este estudio evalúa el grado de aceptación relativa por vacunos de Plantago lanceolata cv Ceres Tonic en una mezcla con especies de alto valor nutritivo utilizada en forma rotativa durante la…