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  • Colección: Revista Argentina de Producción Animal
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Productividad y calidad de carcasa en pollos parrilleros criados a parque vs confinamiento

Lazzari, G. L.; Cátedra de Avicultura, Cunicultura y Apicultura, Facultad de Agronomía, Universidad de Buenos Aires; Cossu, M. E.; Facultad de Agronomía, Universidad de Buenos Aires; Cumini, M. L.; Facultad de Agronomía, Universidad de Buenos Aires; Basilio, A. M.; Facultad de Agronomía, Universidad de Buenos Aires
2013
12/12
/journals/38/articles/3625/public/3625-19344-1-PB.pdf

Descripción

Se evaluó la influencia del sistema de crianza sobre las características productivas de 240 pollos parrilleros, criados a piso, en idénticas condiciones de manejo y de alimentación hasta los 34 días…

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Colección

Calidad nutritiva de silajes de sorgo silero normal y nervadura marrón

Di Marco, O.; Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Mar del Plata; Ilarregui, I.; Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Mar del Plata; Aello, M. S.; Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Mar del Plata; Arias, S.; Facultad de Agronomía de Azul, Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires; Gutiérrez, L. M.; Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Mar del Plata
2013
12/12
/journals/38/articles/3624/public/3624-19340-1-PB.pdf

Descripción

Se comparó un híbrido de sorgo silero normal (AG200) con otro de nervadura marrón (BMR), en términos de características agronómicas (peso y composición morfológica de la planta) y de calidad nutritiva…

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Colección

Efecto del manejo de la defoliación sobre la acumulación de forraje y persistencia de dos cultivares de Trifolium pratense

Scheneiter, J.; INTA EEA, Pergamino; Fontana, S.; Andrés, A.; Rosso, B.
2014
03/26
/journals/38/articles/4200/public/4200-22161-1-PB.pdf

Descripción

En Pergamino (33º 52’ S, 60º 33’ W), se realizó un experimento para evaluar el efecto del estado de desarrollo y de la severidad de la defoliación sobre la acumulación de forraje y la persistencia…

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Colección

Producción de fibras caprinas -Mohair y Cashmere- en Argentina

Lanari, M. R.; Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria, EEA Bariloche
2013
11/28
/journals/38/articles/3591/public/3591-19185-1-PB.pdf

Descripción

La producción de fibras caprinas en Argentina se localiza en el norte de la Patagonia, sur de Mendoza y oeste de La Pampa. Se estima que unos 6000 pequeños productores crían en esta área más de un…

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Colección

Elementos minerales. Su impacto en la fermentacion ruminal

Arelovich, H. M.; Departamento de Agronomía, Universidad Nacional del Sur
Comisión de Investigaciones Científicas, Provincia de Buenos Aires
2013
11/28
/journals/38/articles/3589/public/3589-19178-1-PB.pdf

Descripción

El objetivo es la revisión de los efectos de minerales esenciales sobre la fermentación ruminal. Los avances en microbiología ruminal y el potencial de manipulación de la misma son de interés para…

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Colección

Sobrevivencia, porcentaje de merma y calidad de carne de caracoles Hélix aspersa terminados en sistema abierto y almacenados en frío

Gonzalez, O. M.; Departamento de Producción Animal, Facultad de Agronomía, Universidad de Buenos Aires; Vieites, C. M.; Departamento de Producción Animal, Facultad de Agronomía, Universidad de Buenos Aires; Cossu, M. E.; Departamento de Producción Animal, Facultad de Agronomía, Universidad de Buenos Aires
2013
11/28
/journals/38/articles/3587/public/3587-19174-1-PB.pdf

Descripción

Se determinó la sobrevivencia, el porcentaje de merma y las características químicas de la carne de caracoles (Hélix aspersa) que fueron sometidos a un período de almacenamiento en frío más prolongado…

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Colección

Efecto de la suplementación con selenio sobre la presencia de mastitis en vacas lecheras

Ramos, A. E.; Becario. Facultad de Ciencias Agrarias, UNMdP; Cseh, S. B.; Unidad Integrada: Departamento de Producción Animal, INTA Balcarce; Facultad de Cs. Agrarias, UNMdP. Buenos Aires; Paolicchi, F.; Unidad Integrada: Departamento de Producción Animal, INTA Balcarce; Facultad de Cs. Agrarias, UNMdP. Buenos Aires
2013
11/28
/journals/38/articles/3586/public/3586-19170-1-PB.pdf

Descripción

La mastitis es la enfermedad infectocontagiosa de mayor relevancia en la producción lechera. Los objetivos de este trabajo fueron: determinar el efecto de la suplementación con selenio mediante…

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Colección

Efecto de la protección ambiental estival sobre la productividad de cerdas al aire libre

Braun, R. O.; Facultad de Agronomía de la Universidad Nacional de La Pampa; Cervellini, J. E.; Facultad de Agronomía de la Universidad Nacional de La Pampa; Muñoz, M. V.; Facultad de Agronomía de la Universidad Nacional de La Pampa
2013
11/28
/journals/38/articles/3585/public/3585-19166-1-PB.pdf

Descripción

En nuestro país se acepta la existencia del síndrome de hipofertilidad estacional pero existen pocas reseñas al respecto. Resulta importante obtener mayor información ante la posibilidad de algunos…

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Colección

Acumulación y calidad de forraje de híbridos de sorgo [Sorghum bicolor (L.) Moench] con diferentes niveles de fertilización nitrogenada

Torrecillas, M. G.; Facultad Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Lomas de Zamora; Bertoia, L. M.; Facultad Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Lomas de Zamora
2013
11/28
/journals/38/articles/3584/public/3584-19162-1-PB.pdf

Descripción

Durante las campañas 2005/06 y 2006/07 se realizaron dos experimentos con el objetivo de evaluar la respuesta en acumulación y calidad del forraje en tres híbridos de sorgo forrajero, fertilizados con…

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Colección

Tasa de aparición de hojas durante tres temporadas de crecimiento en Panicum coloratum L. cv Verde

Ferri, C. M.; Facultad de Agronomía, Universidad Nacional de La Pampa; Stritzler, N. P.; Facultad de Agronomía, Universidad Nacional de La Pampa. Centro Regional La Pampa - San Luis, Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA); Pagella, H. J.; Facultad de Agronomía, Universidad Nacional de La Pampa
2013
11/28
/journals/38/articles/3583/public/3583-19158-1-PB.pdf

Descripción

El objetivo del presente trabajo fue cuantificar la relación del tiempo cronológico y térmico con la tasa de aparición de hojas de mijo perenne (Panicum coloratum L.) cv Verde. El trabajo se realizó…

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Colección

Evaluación de métodos de amonificación mediante hidrólisis de urea sobre el valor nutritivo de paja de trigo

Bravo, R. D.; Departamento de Agronomía, Universidad Nacional del Sur. Comisión de Investigaciones Científicas, Provincia de Buenos Aires (CIC).; Arelovich, H. M.; Departamento de Agronomía, Universidad Nacional del Sur. Comisión de Investigaciones Científicas, Provincia de Buenos Aires (CIC). CERZOS- CONICET; Storm, A. C.; Departamento de Agronomía, Universidad Nacional del Sur. Bahía Blanca; Martínez, M. F.; Departamento de Agronomía, Universidad Nacional del Sur. Bahía Blanca; Amela, M. I.; Departamento de Agronomía, Universidad Nacional del Sur. Bahía Blanca
2013
11/28
/journals/38/articles/3582/public/3582-19154-1-PB.pdf

Descripción

El objetivo del trabajo fue contrastar dos metodologías de amonificación de paja de trigo (PT) y determinar su efecto sobre parámetros de digestión y productividad animal. Se utilizaron soluciones…

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Colección

Reflexiones sobre la enseñanza de forrajes ante los nuevos escenarios de la producción animal en la Argentina

Pagliaricci, H.; Facultad Agronomía y Veterinaria, Universidad Nacional de Río Cuarto. Córdoba; Sacido, M.; Facultas de Agronomía, Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Azul, Buenos Aires; Herrero, M. A.; Facultad de Ciencias Veterinarias, Universidad de Buenos Aires
2013
11/28
/journals/38/articles/3581/public/3581-19148-1-PB.pdf

Descripción

Perspectivas a nivel mundial del consumo y producción de alimentos de origen animal La Directora Ejecutiva del Banco Mundial Carole Brookins señala que en el año 2015, mil millones de personas se…

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Colección

Impacto ecológico-ambiental de los cambios en la relación ganadería-agricultura

Viglizzo, E. F.; INTA Estación Experimental Agropecuaria, Anguil - La Pampa
2013
11/28
/journals/38/articles/3580/public/3580-19142-1-PB.pdf

Descripción

Desde una perspectiva sistémica, debemos aceptar que nuestro conocimiento agronómico está diseñado para atacar problemas que ocurren dentro de una ventana reducida de espacio y de tiempo. Sin embargo,…

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Colección

Producción y calidad nutritiva de especies forrajeras megatérmicas

Stritzler, N. P.; Centro Regional La Pampa-San Luis. INTA. Facultad de Agronomía, UNLPam, La Pampa
2013
11/28
/journals/38/articles/3579/public/3579-19138-1-PB.pdf

Descripción

Las variaciones en las precipitaciones, entre años y entre estaciones, son características de las regiones semiáridas (Bailey, 1979). Durante los períodos lluviosos los productores tienden a aumentar…

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Colección

Aportes de la biotecnología al mejoramiento del pasto llorón (Eragrostis curvula)

Echenique, V.; CERZOS (CONICET) CCT Bahía Blanca. Departamento de Agronomía (UNS), Bahía Blanca; Pessino, S.; Díaz, M; Selva, J. P.; Luciani, G.; Zappacosta, D.; Cervigni, G.; Meier, M.; Garbus, I.; Cardone, s.; Miranda, R.; Spangenberg, G.
2013
11/28
/journals/38/articles/3578/public/3578-19134-1-PB.pdf

Descripción

El pasto llorón (Eragrostis curvula) es una gramínea de regiones tropicales y subtropicales que en Argentina cubre una superficie de cerca de 800.000 has. Sin embargo, la región potencialmente…

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Colección

Mejoramiento genético en plantas forrajeras de reproducción apomíctica

Miles, J. W.; Centro Internacional de Agricultura Tropical - CIAT
2013
11/28
/journals/38/articles/3577/public/3577-19129-1-PB.pdf

Descripción

La reproducción asexual reproduce sin modificación cualquier genotipo. Por esta razón,  la propagación asexual ofrece un mecanismo para la explotación directa de la heterosis. La apomixis…

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Colección

Selección Genómica

Cantet, R. J.C.; Departamento de Producción Animal, Facultad de Agronomía, UBA
Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Gualdrón Duarte, J. L.; Departamento de Producción Animal, Facultad de Agronomía, UBA
Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Munilla Leguizamón, S.; Departamento de Producción Animal, Facultad de Agronomía, UBA
Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas
2013
11/28
/journals/38/articles/3576/public/3576-19124-1-PB.pdf

Descripción

La evaluación genética animal tiene como objeto la predicción del mérito genético individual o valor de cría (en inglés, breeding value, BV). En el modelo clásico de la genética cuantitativa, los BVs…

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Colección

Capacidad metabólica del músculo de cerdo en sistemas confinado/semiextensivo. Estudio preliminar.

Graziotti, G. H.; Area Anatomía. Fac.Cs.Vet., UBA. Ciudad Autónoma Bs.As.; Ríos, C. M.; Area Anatomía. Fac.Cs.Vet., UBA. Ciudad Autónoma Bs.As.; Rodríguez Menéndez, J.; Area Anatomía. Fac.Cs.Vet., UBA. Ciudad Autónoma Bs.As.; Salinas, M.; Area Anatomía. Fac.Cs.Vet., UBA. Ciudad Autónoma Bs.As.; Paltenghi Ceschel, A.; Area Anatomía. Fac.Cs.Vet., UBA. Ciudad Autónoma Bs.As.; Bosco, A.; Area Anatomía. Fac.Cs.Vet., UBA. Ciudad Autónoma Bs.As.; Affricano, N. O.; Area Anatomía. Fac.Cs.Vet., UBA. Ciudad Autónoma Bs.As.; Victorica, C.; Area Anatomía. Fac.Cs.Vet., UBA. Ciudad Autónoma Bs.As.; Basso, L.; Dpto Producción Animal, Fac Agronomía. UBA, Buenos Aires.
2013
11/28
/journals/38/articles/3572/public/3572-19108-1-PB.pdf

Descripción

Diversos estudios documentan resultados no concluyentes respecto a los parámetros involucrados en la calidad de carne y las características de las fibras musculares; estas varían en los subvolúmenes…

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Colección

Análisis de riesgo (HACCP) antimicrobianos en leche cruda (Comunicación)

Thomas, J. A.; Departamento de Producción Animal. Facultad de Ciencias Agrarias. UNL.Esperanza; Pedley, M. H.; Especialista en sistemas de aseguramiento de la calidad. Quality Consultant of New Zealand; Weidmann, P.; Departamento de Producción Animal. Facultad de Ciencias Agrarias. UNL.Esperanza; Weidmann, R.; Departamento de Producción Animal. Facultad de Ciencias Agrarias. UNL.Esperanza; Boggio, J. C.; Facultad de Ciencias Veterinarias. Universidad Católica de Córdoba
2013
11/28
/journals/38/articles/3571/public/3571-19103-1-PB.pdf

Descripción

Los antimicrobianos representan una herramienta fundamental de manejo en los establecimientos lecheros y su utilización puede dar lugar a la presencia de residuos. El nivel de producción de leche y la…

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Colección

The effect of kernel number on growth, yield and quality of forage maize

Dalla Valle, D. E.; UNCPBA. Tandil, Buenos Aires; Andrade, F. H.; INTA EEA, Balcarce. Buenos Aires; Viviani Rossi, E.; INTA EEA, Balcarce. Buenos Aires; Wade, M. H.; INTA EEA, Balcarce. Buenos Aires
2013
11/28
/journals/38/articles/3569/public/3569-19095-1-PB.pdf

Descripción

The number of reproductive sinks can affect dry matter production and forage quality. Trials were conducted during two years to study the effect of kernel number per ear upon production and…

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Colección

Producción de biomasa vegetativa y reproductiva en plantas de Lotus tenuis cultivadas a diferentes densidades

Vignolio, O. R.; Unidad Integrada: Facultad de Ciencias Agrarias, UNMdP-INTA EEA Balcarce. Buenos Aires; Cambareri, G. S.; Unidad Integrada: Facultad de Ciencias Agrarias, UNMdP-INTA EEA Balcarce. Buenos Aires
2013
11/28
/journals/38/articles/3568/public/3568-19090-1-PB.pdf

Descripción

El objetivo del presente trabajo fue evaluar los cambios que experimentan las plantas de Lotus tenuis en su producción de biomasa vegetativa, reproductiva y morfología aérea, cultivadas a diferentes…

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Colección

Situación del uso de semilla fiscalizada y adopción de tecnología genética en especies forrajeras en el partido de Bolívar (provincia de Buenos Aires, Argentina) (Comunicación)

Entío, L. J.; Curso de Introducción al Mejoramiento Genético. Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales, Universidad Nacional de La Plata; Ixtaina, V. Y.; Mujica, M. M.
2013
11/28
/journals/38/articles/3567/public/3567-19085-1-PB.pdf

Descripción

El objetivo fue determinar el grado de uso de semilla fiscalizada e indagar sobre las causas que limitan su uso, la magnitud del mercado "bolsa blanca" y la adopción de variedades de especies…

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Colección

Manejo del pastoreo en pastizales de zonas áridas y semiáridas

Distel, Roberto; Departamento de Agronomía y Centro de Recursos Naturales Renovables de la Zona Semiárida (CERZOS), Universidad Nacional del Sur - CONICET
2013
11/29
/journals/38/articles/3566/public/3566-19076-1-PB.pdf

Descripción

La concepción actual de la respuesta del pastizal al disturbio por defoliación sugiere que el objetivo primario de manejo del pastoreo en cada sitio ecológico es preservar la comunidad vegetal…

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Colección

Efecto del Selfos plus® en la fertilidad del semen fresco y congelado en carneros Merino

Fernández Abeñña, D.,; Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL), Montevideo. Dpto. de Producción Animal y Pasturas, Estación Experimental de la Facultad de Agronomía en Salto; Presa, Y.; Polo de Desarrollo Universitario en Producción y Reproducción de Rumiantes. Regional Norte. UDELAR. Salto. Uruguay; Irabuena, O:; Polo de Desarrollo Universitario en Producción y Reproducción de Rumiantes. Regional Norte. UDELAR. Salto. Laboratorio de Inmunología. Regional Norte, Salto, Universidad de la República; Sterla, S.; Polo de Desarrollo Universitario en Producción y Reproducción de Rumiantes. Regional Norte. UDELAR. Salto. Laboratorio de Inmunología. Regional Norte, Salto, Universidad de la República; Villegas†, N.; Polo de Desarrollo Universitario en Producción y Reproducción de Rumiantes. Regional Norte. UDELAR. Salto.
2013
11/29
/journals/38/articles/3565/public/3565-19072-1-PB.pdf

Descripción

Se realizaron tres ensayos para evaluar el efecto del selenio sobre la fertilidad y preservación del semen de carnero. En el ensayo I se administró una dosis de 1,5 mL de Selfos plus® (selenito de…

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Colección

Detección de polimorfismos en el gen PMEL17 en bovinos para carne de Argentina

Enriqué Steinberg, J. H.; Facultad de Ciencias Exactas, Químicas y Naturales, Universidad Nacional de Misiones.; Baeza, M. C.; Departamento de Producción Animal, Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Mar del Plata; Corva, P. M.; Departamento de Producción Animal, Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Mar del Plata
2013
11/29
/journals/38/articles/3564/public/3564-19068-1-PB.pdf

Descripción

El color del pelaje es una de las características más distintivas de las razas bovinas. El objetivo de este trabajo fue determinar la base genética de un fenotipo anormal de dilución del color, en un…

Materia

Colección

Estimación de la PPNA y la capacidad de carga por ambientes mediante información satelital en un establecimiento ganadero en la Pampa Deprimida

Irisarri, G. J.; Facultad de Agronomía, Universidad de Buenos Aires; Gundel, P. E.; IFEVA-CONICET, Cátedra de Ecología, Facultad de Agronomía, Universidad de Buenos Aires; Clavijo, M. P.; Facultad de Agronomía, Universidad de Buenos Aires; Durante, M.; IFEVA-CONICET, Cátedra de Ecología, Facultad de Agronomía, Universidad de Buenos Aires; Sosa, S.; Cátedra de Forrajicultura, Facultad de Agronomía, Universidad de Buenos Aires
2013
11/29
/journals/38/articles/3562/public/3562-19043-1-PB.pdf

Descripción

En sistemas de pastoreo extensivo, la productividad primaria neta aérea, PPNA, representa el principal determinante de la capacidad de carga. A escala de paisaje, existe un limitado conocimiento sobre…

Materia

Colección

Recría en pastoreo de terneros destetados precozmente en invierno en la R.O.U.

Simeone, A.; Depto. Producción Animal y Pasturas. Facultad de Agronomía. Universidad de la República, Uruguay; Beretta, V.; Depto. Producción Animal y Pasturas. Facultad de Agronomía. Universidad de la República, Uruguay; Elizalde, J. C.; Consultor; Cortazzo, D.; Depto. Producción Animal y Pasturas. Facultad de Agronomía. Universidad de la República, Uruguay; Bentancur, O.; Depto. Biometría, Estadística y Computación. Facultad de Agronomía. Universidad de la República, Uruguay
2013
11/29
/journals/38/articles/3560/public/3560-19039-1-PB.pdf

Descripción

Se evaluó el efecto de la oferta de forraje (OF) y nivel de suplementación (NS) sobre la performance posdestete de terneros Hereford nacidos en otoño y destetados precozmente en invierno (83,4±14,7…

Materia

Colección

Asociación de dos marcadores del gen de la calpastatina con variables productivas de novillos Brangus engordados en pasturas

Motter, M. M.; Cátedra de Genética. Facultad de Ciencias Veterinarias, Universidad de Buenos Aires; Corva, P. M.; Departamento de Producción Animal, Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Mar del Plata; Marrube, G.; Cátedra de Genética. Facultad de Ciencias Veterinarias, Universidad de Buenos Aires; Miquel, M. C.; Área de Investigación en Producción Animal, INTA EEA; Papaleo Mazzuco, J.; Área de Investigación en Producción Animal, INTA EEA; Villarreal, E. L.; Área de Investigación en Producción Animal, INTA EEA; Melucci, M. L.; Área de Investigación en Producción Animal, INTA EEA; Mezzadra, C. A.; Área de Investigación en Producción Animal, INTA EEA; Schor, A.; Departamento de Producción Animal, Facultad de Agronomía, Universidad de Buenos Aires; Soria, L. A.; Cátedra de Genética. Facultad de Ciencias Veterinarias, Universidad de Buenos Aires
2013
11/29
/journals/38/articles/3563/public/3563-19055-1-PB.pdf

Descripción

La calpastatina es el inhibidor de las calpaínas, las enzimas que integran uno de los sistemas proteolíticos del músculo esquelético. Este sistema está involucrado en la renovación constante de las…

Materia

Colección

Programa de mejoramiento genético de búfalos

Tonhati, H.; Universidad Estatal de San Pablo; Mendoza-Sánchez, G.; Universidad Estatal de San Pablo; Sesana, R. C.; Universidad Estatal de San Pablo; Aspilcueta Borquis, R. R.; Universidad Estatal de San Pablo; Galvão De Albuquerque, L.; Universidad Estatal de San Pablo
2013
11/27
/journals/38/articles/3558/public/3558-19023-1-PB.pdf

Descripción

La industrialización de la leche de búfalas viene asumiendo um papel relevante en la producción pecuaria brasilera. La composición físico-químico de la leche de búfala permite un mayor rendimiento en…

Materia

Colección

Efecto del “tendercut”, vitamina D3 y maduración sobre la textura y calidad sensorial de la carne vacuna

Franco, J.; Facultad de Agronomía, Universidad de la República Oriental del Uruguay; Feed, O.; Facultad de Veterinaria. Paysandú; Garibotto, G.; Facultad de Agronomía, Universidad de la República Oriental del Uruguay; Ballesteros, F.; Facultad de Agronomía, Universidad de la República Oriental del Uruguay; Forichi, E.; Ejercicio Liberal. Durazno; Bentancur, O.; Facultad de Agronomía, Universidad de la República Oriental del Uruguay; Bianchi, G.; Facultad de Agronomía, Universidad de la República Oriental del Uruguay
2013
11/27
/journals/38/articles/3557/public/3557-19019-1-PB.pdf

Descripción

Dos experimentos fueron realizados para evaluar el efecto de la técnica de “tendercut”: 1) en dos tiempos de maduración post-mortem (3 y 7 días; experimento 1), y 2) en animales con y sin…

Materia

Colección

Efecto de la maduración sobre la textura y calidad sensorial de la carne de vaquillonas Hereford

Franco, J.; Facultad de Agronomía, Universidad de la República Oriental del Uruguay; Feed, O.; Facultad de Veterinaria. Paysandú; Garibotto, G.; Facultad de Agronomía, Universidad de la República Oriental del Uruguay; Ballesteros, F.; Facultad de Agronomía, Universidad de la República Oriental del Uruguay; Forichi, E.; Ejercicio Liberal. Durazno; Bentancur, O.; Facultad de Agronomía, Universidad de la República Oriental del Uruguay; Bianchi, G.; Facultad de Agronomía, Universidad de la República Oriental del Uruguay
2013
11/27
/journals/38/articles/3556/public/3556-19015-1-PB.pdf

Descripción

Se estudió el efecto de 5 tiempos de maduración sobre la textura y la calidad sensorial de la carne de 28 vaquillonas Hereford (peso de canal caliente: 115 ± 15,2 kg, promedio y desvío estándar,…

Materia

Colección

Deformaciones articulares en terneros causadas por deficiencia de fósforo

Cseh, S.; INTA EEA, Balcarce. Buenos Aires; Odeon, A.; INTA EEA, Balcarce. Buenos Aires; Mugarza, S.; Actividad Privada
2013
11/27
/journals/38/articles/3555/public/3555-19011-1-PB.pdf

Descripción

El objetivo de este trabajo fue determinar si la presencia de alteraciones óseas en terneros se relaciona con una deficiencia de fósforo. Se tomaron muestras de sangre de ocho terneros de entre 10 y…

Materia

Colección

Contribución de la inoculación bacteriana a la fermentación de silajes de planta entera de maíz y sorgo

Jaurena, G.; Facultad de Agronomía, Universidad de Buenos Aires, Buenos Aires
2013
11/27
/journals/38/articles/3554/public/3554-19007-1-PB.pdf

Descripción

La inoculación puede contribuir a mejorar la fermentación durante el ensilaje optmizando la conservación de la masa y la calidad del forraje, sin embargo su empleo en planta entera de maíz (SMz) y…

Materia

Colección

Supervivencia de las semillas de Lolium multiflorum Lam. y del endófito Neotyphodium occultans Moon al pasaje por el tracto digestivo en vacunos. Comunicación

Vignolio, O.; Unidad Integrada: Facultad de Ciencias Agrarias-UNMdP
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria, EEA Balcarce; Colabelli, M.N.; Unidad Integrada: Facultad de Ciencias Agrarias-UNMdP
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria, EEA Balcarce
2013
11/27
/journals/38/articles/3549/public/3549-18959-1-PB.pdf

Descripción

Las semillas infectadas con hongos endófitos y consumidas por el ganado, al ser depositadas con las heces, constituyen una fuente de contaminación de pastizales y pasturas. Se realizaron una serie de…

Materia

Colección

Mortalidad perinatal de lechones en cerdas alojadas al aire libre (Comunicación)

Cervellini, J.E.; Facultad de Agronomía. Universidad Nacional de La Pampa.; Braun, R. O.; Facultad de Agronomía. Universidad Nacional de La Pampa.; Muñoz, M.V.; Facultad de Agronomía. Universidad Nacional de La Pampa.
2013
11/20
/journals/38/articles/3511/public/3511-18760-1-PB.pdf

Descripción

La mortinatalidad constituye la causa principal de muerte en lechones, pero no se conoce bien su relación con el comportamiento de la cerda mientras transcurre  el parto. La mayoría de los lechones…

Materia

Colección

Enfermedades bovinas en los sistemas intensivos de la región semiárida-subhúmeda central

Rossanigo, C.E.; Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria, EEA San Luis; Bengolea, A.; Sager, R.L.
2013
11/20
/journals/38/articles/3510/public/3510-18756-1-PB.pdf

Descripción

En la región semiárida-subhúmeda central de Argentina los sistemas de producción de carne sufrieron en los últimos años un proceso de transformación e intensificación con el objetivo de alcanzar…

Materia

Colección

Influencia de las predicciones de mérito genético en el precio del semen de toros lecheros utilizados en Argentina

Pruzzo, L.; Facultad de Agronomía, Universidad de Buenos Aires; Pereyra, S.; Jordan, A.; Juan Debernardi S.R.L.
2013
11/20
/journals/38/articles/3509/public/3509-18752-1-PB.pdf

Descripción

Las empresas comercializadoras de semen de toros lecheros en Argentina disponen de catálogos con predicciones de su mérito genético para caracteres de producción de leche,  grasa y proteína; y para…

Materia

Colección

Efectos de la distancia de siembra sobre la producción de biomasa y la persistencia de un cultivo de alfalfa

Mattera, J.; Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria, EEA Rafaela, Santa Fe; Romero, L.; Cuatrin, A.; Grimoldi, A.A.; IFEVA-CONICET, Facultad de Agronomía - UBA
2013
11/20
/journals/38/articles/3508/public/3508-18746-1-PB.pdf

Descripción

El acercamiento de los surcos permite lograr una distribución más equidistante de las plantas, esta mejora en el arreglo espacial aumenta en general la captación de recursos, especialmente la…

Materia

Colección

Producción de carne en mezclas de alfalfa y festuca alta con diferente patrón estacional de acumulación de forraje

Scheneiter, J.O.; INTA EEA, Pergamino. Buenos Aires; Améndola, C.
2013
11/20
/journals/38/articles/3507/public/3507-18742-1-PB.pdf

Descripción

Se realizó un experimento con el objetivo de evaluar la capacidad de carga animal y la producción de carne de mezclas de alfalfa y festuca alta con cultivares con distinto patrón estacional de…

Materia

Colección

Identificación de características forrajeras deseables para un ideotipo de trigo doble propósito

Morant, A.E.; Departamento de Agronomía, Universidad Nacional del Sur; Merchán, H.D.; Lutz, E.E.
2013
11/20
/journals/38/articles/3506/public/3506-18738-1-PB.pdf

Descripción

Se compararon diez cultivares de trigo por su producción de pasto con el propósito de identificar características forrajeras deseables en un ideotipo de trigo doble propósito. Las variables evaluadas…

Materia

Colección

Conservación de forraje de vegas como heno enrollado en la isla de Tierra del Fuego Argentina

Jaurena, G.; Facultad de Agronomía, Universidad de Buenos Aires; Livraghi, E.; Agencia de Extensión Rural Ushuaia (INTA); Alvarez Ugarte, D.; Departamento de Producción Animal - Facultad de Agronomía, Univ. de Buenos Aires.; Ceccaldi, E.; Agencia de Extensión Rural Río Grande (INTA); Molina, R.; Agencia de Extensión Rural Río Grande (INTA)
2013
11/20
/journals/38/articles/3505/public/3505-18734-1-PB.pdf

Descripción

La actividad ganadera en Tierra del Fuego se caracteriza por la explotación extensiva de ovinos doble propósito (Corriedale) y bovinos para carne sobre recursos forrajeros de oferta variable a lo…

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Colección

Reducción de fibras pigmentadas en lanas Corriedale: aportes desde la genética cuantitativa

Urioste, J.; Departamento de Producción Animal y Pasturas. Facultad de Agronomía. Universidad de la República. Uruguay
2013
11/20
/journals/38/articles/3502/public/3502-18716-1-PB.pdf

Descripción

La presencia de fibras coloreadas en la lana limita la competitividad de este producto frente a otras alternativas textiles. Estudios desarrollados en los últimos 8 años por las Facultades de…

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Colección

Uso del juicio oral como metodología para favorecer el aprendizaje en nutrición animal

Rabotnikof, C.M.; Fac. Agron., Universidad Nacional de La Pampa; Saluzzi, L.; Fac. Agron., Universidad Nacional de La Pampa; Stritzler, N.P.; Fac. Agron., Universidad Nacional de La Pampa. INTA, Centro Regional La Pampa; García, F.D.; Fac. Agron., Universidad Nacional de La Pampa
2013
11/20
/journals/38/articles/3501/public/3501-18712-1-PB.pdf

Descripción

Las actividades de aula, en especial las grupales, contribuyen a vincular al estudiante con el contenido disciplinar, y como consecuencia de ese vínculo, éste aprende de determinada manera. Para que…

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Colección

Predicción de peso y proporción de grasa abdominal a partir de mediciones in vivo en pollos campero-INTA (Comunicación)

Arceo, M.; Facultad de Ciencias Veterinarias, UBA; Fassa, V.; Facultad de Ciencias Veterinarias, UBA; Conte, A.; Facultad de Ciencias Veterinarias, UBA; Iglesias, G.; Facultad de Ciencias Veterinarias, UBA; Demarco, A.; Facultad de Ciencias Veterinarias, UBA; Romano, E.; Facultad de Ciencias Veterinarias, UBA; Huguet, M.; Facultad de Ciencias Veterinarias, UBA; Lamouroux, F.; Facultad de Ciencias Veterinarias, UBA; Canet, Z.; EEA INTA Pergamino.; Fain Binda, V.; EEA INTA Pergamino.; Trasorras, V.; Facultad de Ciencias Veterinarias, UBA; Caldevilla, M.; Facultad de Ciencias Veterinarias, UBA; Melo, J.; Facultad de Ciencias Veterinarias, UBA
2013
11/20
/journals/38/articles/3500/public/3500-18707-1-PB.pdf

Descripción

El objetivo del trabajo fue evaluar la utilización de mediciones de ultrasonido como predictoras del peso y de la proporción de la grasa abdominal de pollos Campero INTA. Se utilizaron 70 pollos…

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Colección

Confinamiento de corderos de distinto genotipo y peso vivo inicial. 2. Efecto sobre la calidad instrumental y sensorial de la carne

Garibotto, G.; Fac.Agron., Paysandú, Uruguay; Bianchi, G.; Fac.Agron., Paysandú, Uruguay; Bentancur, O.; Fac.Agron., Paysandú, Uruguay; Forichi, S.; Fac.Agron., Paysandú, Uruguay; Ballesteros, F.; Fac.Agron., Paysandú, Uruguay; Nan, F.; Franco, J.; Feed, O.
2013
11/20
/journals/38/articles/3499/public/3499-18702-1-PB.pdf

Descripción

Se estudió el efecto del genotipo (cruza Southdown, Poll Dorset y Dohne Merino), el peso vivo al inicio del confinamiento (liviano: 24,9 ± 3,4 y pesado: 34,1 ± 3,1 kg) y el tipo de músculo…

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Colección

Confinamiento de corderos de distinto genotipo y peso vivo inicial. 1. Efecto sobre características productivas y de la canal

Garibotto, G.; Fac.Agron., Paysandú. Uruguay; Bianchi, G.; Fac.Agron., Paysandú. Uruguay; Bentancur, O.; Fac.Agron., Paysandú. Uruguay; Forichi, S.; Fac.Agron., Paysandú. Uruguay
2013
11/20
/journals/38/articles/3498/public/3498-18698-1-PB.pdf

Descripción

Se estudió el efecto del genotipo (cruza Southdown, Poll Dorset y Dohne Merino) y del peso vivo al inicio del confinamiento (liviano: 24,9 ± 3,4 y pesado: 34,1 ± 3,1 kg) sobre características…

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Colección

Grado de arcaismo en majadas ovinas en relación a diferentes cuencas de producción de la provincia de Córdoba

Hick, M.; Fac.Cs.Agropecuarias, Univ. Católica de Córdoba; Frank, E.N.; Fac.Cs.Agropecuarias, Univ. Católica de Córdoba; Molina, M.G.; Fac.Cs.Agropecuarias, Univ. Católica de Córdoba; Prieto, A.; Fac.Cs.Agropecuarias, Univ. Católica de Córdoba; Castillo, M.F.; Fac.Cs.Agropecuarias, Univ. Católica de Córdoba
2013
11/20
/journals/38/articles/3492/public/3492-18656-1-PB.pdf

Descripción

El poblamiento del territorio argentino con ovinos se ha caracterizado por constantes introducciones de diferentes razas y/o tipos de animales, sobre todo laneros. Esto ha determinado la existencia de…

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Colección

Evaluación de germoplasma del género Bromus en tres sitios de la región pampeana argentina

Rosso, B.S.; INTA EEA, Pergamino, Buenos Aires; Castaño, J.; INTA EEA, Balcarce, Buenos Aires; Traverso, J.; INTA EEA, Anguil. La Pampa; Scheneiter, O.; INTA EEA, Pergamino, Buenos Aires
2013
11/20
/journals/38/articles/3490/public/3490-18652-1-PB.pdf

Descripción

Se realizaron ensayos en tres sitios de la región pampeana de Argentina con el objetivo de evaluar la producción de forraje de poblaciones nativas seleccionadas del género Bromus. Se evaluaron cuatro…

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Colección

Efecto del manejo de la defoliación sobre la dinámica del macollaje de cebadilla criolla;
Efecto del manejo de la defoliación sobre la dinámica del macollaje de cebadilla criolla

Scheneiter, O.; INTA EEA, Pergamino. Buenos Aires; Matthew, C.; Institute for Natural Resources, New Zealand; Rimieri, P.; INTA EEA, Pergamino. Buenos Aires
2013
11/27
/journals/38/articles/3550/public/3550-18964-1-PB.pdf

Descripción

Se realizó un experimento en la EEA Pergamino, INTA, para estudiar el efecto del manejo de la defoliación sobre la dinámica del macollaje en pasturas de cebadilla criolla. Hubo cuatro tratamientos…

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Colección

Variaciones de calidad nutritiva durante el crecimiento vegetativo de gramíneas megatérmicas de diferente porte y longitud foliar (Chloris gayana y Digitaria decumbens)

Agnusdei, Mónica; Nenning, F.R.; Di Marco, O.; Aello, M.
2013
11/20
/journals/38/articles/3488/public/3488-18641-1-PB.pdf

Descripción

En dos gramíneas megatérmicas, de diferente porte y longitud foliar, se evaluó el contenido de fibra detergente neutro (FDN) y FDN indigestible (FDNi) en función de la edad y tamaño foliar de tres…

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Colección

Estudio de caso: degradabilidad de la materia seca y nitrógeno del lotus (Lotus subbiflorus) cv. El Rincón en tres cortes primaverales

Trujillo, A.I.; Fac.Agron. Montevideo, Uruguay; Marichal, M. de J.; Guerra, M.H.; Soca, P.
2013
11/20
/journals/38/articles/3487/public/3487-18637-1-PB.pdf

Descripción

Se evaluó la desaparición de la materia seca (DMS) y la cinética de la degradación de la materia seca (MS) y del nitrógeno (N), de Lotus subbiflorus cv El Rincón en 3 momentos (18 de octubre, C1; 12…

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Colección

Control mecánico y químico de Eryngium horridum Malme en un pastizal bajo pastoreo

Lallana, V. H.; Facultad de Ciencias Agropecuarias, Universidad Nacional de Entre Ríos; Lallana, M. del C.; Facultad de Ciencias Agropecuarias, Universidad Nacional de Entre Ríos; Elizalde, J. H.; Billard, C.; Sabattini, R. A.; Rochi, G.; Faya, L.; Anglada, M.
2015
12/21
/journals/38/articles/4575/public/4575-39882-1-PB.pdf

Descripción

Eryngium horridum ("caraguatá") es una maleza importante en los campos naturales de Entre Ríos. La incidencia de esta especie puede llegar a inutilizar potreros reduciendo a un mínimo la superficie…

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Colección

Building sustainable beef production: addressing environmental and management challenges in intensive production systems

Galyean, M. L.; Department of Animal and Food Sciences, Texas Tech University
2013
05/28
/journals/38/articles/2663/public/2663-14036-1-PB.pdf

Descripción

Intensive beef feedlot and grazing systems that developed in the U.S. over the last century are among the most efficient in the world in terms of production per animal.  Whether these systems can be…

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Colección

Water footprint of beef production - critical review of current approaches

Schwartz, H. J.; Humboldt Universität zu Berlin Faculty of Agriculture and Horticulture.
Institute of Animal Sciences
2013
05/28
/journals/38/articles/2662/public/2662-14032-1-PB.pdf

Descripción

Beef is one of the most valuable food commodities which is reflected in the high international trade volume. Global demand for beef has been rising consistently over the last five decades. About one…

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Colección

Aspectos sistémicos de la producción ovina en la provincia de Río Negro

Villagra, S.; Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria, EEA Bariloche; Giraudo, C.; Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria, EEA Bariloche
2013
05/28
/journals/38/articles/2661/public/2661-14028-1-PB.pdf

Descripción

La producción ovina en Río Negro es de fundamental importancia para los habitantes de la mayoría de su territorio. Las características de relieve, clima y vegetación condicionan de manera diferente…

Colección

Hormonas gastrointestinales, su rol en la producción animal

Relling, A. E.; Fac. de Cs. Veterinarias de la Universidad Nacional de La Plata; Mattioli, G. A.; Departamento de Ciencias Básicas de la Fc. de Ciencias Veterinarias de la UNLP
2013
05/28
/journals/38/articles/2660/public/2660-14024-1-PB.pdf

Descripción

Las hormonas gastrointestinales, sumadas a la insulina, regulan el metabolismo energético y el consumo de alimentos, por lo cual han recibido mucha atención en estudios de nutrición humana. Sin…

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